家づくり用語集

アイランドキッチン

アイランドキッチンとは、キッチンの配置方法の一つ。
調理に使用する流し台、調理台、レンジなどを壁から離して部屋の中央に置き、四方から使えるようにしたキッチン。
その部分が、島(アイランド)のようになるので、この名称で呼ばれます。多人数で料理したり、来客時に効果的な演出ができます。
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